Овощной салат «Гаруда» — это яркое и вкусное блюдо, которое идеально подойдет для любого случая. Сочетание хрустящих овощей, мягкого адыгейского сыра и соленых маслин создает неповторимый вкус и текстуру.
Ингредиенты
- Адыгейский сыр — 150 г
- Помидоры — 2 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Перец болгарский (красного цвета) — 1 шт.
- Зеленый лук — 3 пера
- Маслины без косточек — 50 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
| Калорийность | ≈ 180 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Адыгейский сыр нарезать кубиками. Помидоры, огурцы и болгарский перец нарезать соломкой.
- Зеленый лук мелко нарезать.
- В большой миске соединить все нарезанные овощи, адыгейский сыр, маслины, соль и черный молотый перец.
- Хорошо перемешать салат.
При желании, перед подачей можно украсить салат свежей зеленью или веточкой укропа.
