Этот слоеный салат – настоящая находка для любителей экзотических вкусов! Сочетание сочного ананаса, сладкого чернослива и пикантной горчицы в сочетании с нежной сметанной заправкой создает неповторимый букет ароматов и текстур. Готовится он легко и быстро, а результат превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты для оригинального слоеного салата с черносливом и ананасами
- 200 г консервированного ананаса
- 150 г чернослива
- 3 картофелины
- 2 моркови
- 2 вареных яйца
- 100 г твердого сыра
- 2 ст. л. майонеза
- 1 ст. л. горчицы
- Зелень для украшения
Калорийность: | ~ 250 ккал на порцию |
Порций: | 4 |
Время приготовления: | 30 минут |
Приготовление оригинального слоеного салата с черносливом и ананасами
- Картофель и морковь отварить до готовности, остудить и нашинковать.
- Чернослив промыть, мелко нарезать.
- Ананас освободить от косточек и нарежьте кубиками.
- Яйца натереть на терке.
- Твердый сыр натереть на терке.
- В миске смешать майонез с горчицей.
- Собрать салат слоями, посыпая каждый слой соответствующим ингредиентом: картофель — чернослив — ананас — яйца — сыр.
- По желанию украсить зеленью.
- Накрыть салат пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут, чтобы все вкусы проявились.
Для более насыщенного вкуса можно использовать не только консервированный ананас, но и свежий, предварительно отварив его до мягкости. Также вместо майонеза можно взять сметану или сметанно-майонезную смесь.