Оригинальный салат с копчёной курицей, яйцами и киви

Салат с киви изумрудный

Этот салат – удивительное сочетание пикантности копченого мяса, свежести фруктов и яркости вкуса. Простой в приготовлении, он станет идеальным дополнением к любому столу.

Ингредиенты

  • Копчёная курица — 200 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Киви — 1-2 шт.
  • Зеленый лук — 2-3 перышка
  • Майонез — по вкусу
  • Соль и черный перец по вкусу
Калорийность ~180 ккал на порцию
Порций 2-3 порции
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Копченую курицу отварить, остудить и нарезать кубиками.
  2. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками.
  3. Киви очистить и нарезать кубиками.
  4. Зеленый лук мелко порубить.
  5. Все ингредиенты смешать в салатнице. Добавить майонез, соль и перец по вкусу.
  6. Подавать охлажденным.

Совет: Для более яркого вкуса добавьте немного лимонного сока.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты