Оригинальный салат с кальмарами и ананасами

Салат с кальмарами и ананасом

Оригинальный салат с кальмарами и ананасами – это необычное сочетание сладкого, соленого и пикантного вкуса. Он станет отличным дополнением к праздничному столу или просто порадует любителей экзотических блюд.

Ингредиенты

  • Кальмары — 300 г
  • Ананас консервированный — 1 банка (400 г)
  • Помидоры — 2 шт.
  • Красный лук — 1/2 головки
  • Зеленый горошек (консервированный) — 1 банку (400 г)
  • Майонез — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу
Калорийность: ~250 ккал на порцию
Порций: 4
Время приготовления: 30 минут

Приготовление

  1. Кальмары отварить в подсоленной воде 2-3 минуты, остудить и нарезать кольцами.
  2. Ананас вынуть из консервной банки, удалить сердцевину и нарезать кубиками.
  3. Помидоры нарезать кубиками.
  4. Красный лук мелко нарезать.
  5. В миске смешать кальмары, ананас, помидоры, красный лук и зеленый горошек.
  6. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного тертого сыра или заправить его соусом из лимона, имбиря и уксуса. Также, если вы хотите получить более легкий вариант салата, то кальмаров можно заменить на креветки.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты