Оригинальный салат «Красное море» — это яркое и вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. Сочетание свежих овощей, сочных фруктов, ароматных специй и пикантного соуса создает неповторимый вкусовой букет. Этот салат не только освежающий и полезный, но и очень прост в приготовлении.
Ингредиенты для салата «Красное море»
- 200 г красной соломкой нарезанной моркови
- 150 г черри (красных) помидоров, разрезанных пополам
- 1 средняя сладкий перец, нашинкованный
- 2 ст.л. изюма
- 1 ст.л. кунжутных семечек
- 50 г плавленого сыра (можно заменить твердым сыром)
- Соус: 3 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. уксуса, 1 ст.л. меда
| Калорийность | ~200 ккал |
|---|---|
| Порций | 3-4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление салата «Красное море»
- Подготовить все ингредиенты:
- Смешать соус: в небольшой миске смешать соевый соус, уксус и мед.
- В большой салатнице смешать морковь, помидоры, сладкий перец, изюм.
- Полить овощи соусом и перемешать.
- Добавить кунжутные семечки и плавленый сыр (натертый или нарезанный).
- Перемешать еще раз.
Салат «Красное море» можно подавать сразу после приготовления. Для более насыщенного вкуса, его лучше настоять в холодильнике 30 минут.
