Оригинальная закуска из персиков с курицей – это удивительное сочетание сладких, сочных фруктов и пикантной копченой курицы. Это блюдо станет отличным дополнением к барбекю, фуршету или просто приятному ужину. Нежное мясо в сочетании с кислинкой персиков и остротой специй покорит вкусовые рецепторы каждого гостя.
Ингредиенты для закуски из персиков с курицей
- Куриное филе (копченые кусочки) – 200 г
- Персики спелые – 4 шт.
- Огурцы свежие – 1 шт.
- Красный лук – 1/2 шт.
- Майонез – 3 ст.л.
- Соль, черный перец – по вкусу
- Хмели-сунели (по желанию) – 1 ч.л.
| Калорийность | 250 ккал |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 мин |
Приготовление закуски из персиков с курицей
- Персики очистить от косточек и нарезать кубиками.
- Огурцы нарезать тонкими ломтиками, красный лук – полукольцами.
- В миске смешать персики, огурцы, лук, куриное филе и майонез.
- Добавить соль, черный перец и хмели-сунели по вкусу.
- Перемешать все ингредиенты и дать закуске настояться в холодильнике 15 минут.
Для более яркого вкуса можно добавить немного свежей зелени, например, укропа или петрушки. Если вам нравится острые вкусы, добавьте щепотку красного молотого перца.
