Очищающий разгрузочный салат — это легкий и вкусный способ поддержать свой организм во время диеты или просто очистить его от шлаков. Он богат клетчаткой, витаминами и минералами, а также очень низкокалорийный, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим весом.
Ингредиенты
- 1 головка белокочанной капусты
- 2 средних моркови
- 1 большой огурец
- 1 болгарский перец (любой цвет)
- 100 г свежей зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)
- Лимонный сок по вкусу
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
| Калорийность | 约 100 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Капусту, морковь и огурец нарезать тонкой соломкой. Болгарский перец нарезать небольшими кубиками.
- Зелень мелко нарубить.
- Всю подготовленную зелень заправить лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
- Перемешать все ингредиенты до равномерного распределения специй.
Для того чтобы салат был еще более полезным, можно добавить в него немного гранатового сока или заправить его оливковым маслом. Хранить готовый салат лучше всего в холодильнике не более 24 часов.
