Новоорлеанский салат – это яркий и вкусный летний салат, который покорил сердца любителей свежих овощей и необычных комбинаций. Его простота приготовления не помеха его восхитительному вкусу. Сочетание сладкой моркови, хрустящего огурца, ароматной зелени и пикантного сыра создает неповторимый букет вкусов.
Ингредиенты
- Морковь – 2 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Укроп – небольшой пучок
- Зелень петрушки – небольшой пучок
- Майонез – по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал на 100 г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Морковь натереть на крупной терке.
- Огурец помыть, обсушить и нарезать тонкими слайсами.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Укроп и петрушку мелко порубить.
- Все ингредиенты соединить в миске, добавить майонез по вкусу и тщательно перемешать.
Совет: для более пикантного вкуса можно добавить немного острого перца или кетчупа. Также, вместо майонеза можно использовать сметану или йогурт.
