Новогодняя закуска Поросята в одеяле — это милое и вкусное блюдо, которое украсит ваш праздничный стол. Оно готовится достаточно просто и быстро, а благодаря необычной подаче обязательно понравится всем гостям.
Ингредиенты для Поросят в одеяле
- 300 г куриного филе
- 200 г сыра твердого (например, чеддер)
- 1 луковица
- 1 ст. л. майонеза
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Поросят в одеяле
- Куриное филе нарезать кубиками.
- Лук мелко нарезать.
- В кастрюле с разогретым маслом обжарить лук до золотистого цвета, добавить курицу и продолжить жарить до готовности.
- Снять мясо с огня, посолить и поперчить по вкусу.
- Сыр натереть на крупной терке.
- В миске смешать куриное филе, лук, сыр и майонез.
- Формовать поросят из полученной массы, завернув каждый в тонкий пласт сыра.
- Выложить поросят на противень, застеленный пергаментом.
- Запекать в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Для более яркого вкуса можно добавить в начинку немного свежих специй (например, паприку или орегано). Также поросят можно украсить веточкой зелени.
