Новогодний салат с креветками – это праздничное блюдо, которое не только красиво выглядит на столе, но и отличается неповторимым вкусом. Свежие креветки сочетаются в этом салате с хрустящими овощами и нежным сыром, а яркий соус придаёт ему особенную изысканность.
Ингредиенты для Новогоднего салата с креветками
- 200 г варено-отварных креветок
- 150 г сыра твердого (например, чеддер)
- 100 г красного лука
- 1 морковь среднего размера
- 1 маринованный огурчик
- 50 г листьев салата (рукола, латук)
- 2 ст. ложки майонеза
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | ~250 ккал/100 г |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Новогоднего салата с креветками
- Овощи нарезать кубиками: красный лук, морковь и маринованный огурчик. Листья салата промыть и обсушить.
- Сыр натереть на крупной терке. Креветки очистить от шкурки и головы.
- Все нарезанные овощи и креветки смешать в салатнице. Добавить листья салата.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить небольшое количество лимонного сока или свежего укропа.