Салат «Маска» — это праздничное блюдо, которое по праву считается одним из самых популярных на новогоднем столе. Его оригинальный внешний вид и вкусовые качества не оставят равнодушным никого.
Ингредиенты
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 2 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Сардина в масле – 1 банка
- Майонез – по вкусу
- Зеленый лук – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 мин. |
Приготовление
- Картофель и морковь отварить до готовности, остудить и натереть на крупной терке.
- Яйца сварить, очистить и натереть на мелкой терке.
- Сардину размять вилкой.
- В большой салатнице смешать картофель, морковь, яйца, сардину, майонез, соль и перец по вкусу.
- Украсить зеленью лука.
Совет: для более яркого вкуса можно добавить немного чеснока или уксуса.
