Нежный шпротный салат — это простой и вкусный рецепт, который идеально подходит для любого обеда или ужина. Благодаря сочетанию соленых шпрот, сладких морковок и нежного картофеля этот салат получается невероятно ароматным и сытным. А за счет использования майонеза он приобретает легкую кремовую текстуру.
Ингредиенты для Нежного Шпротного Салата
- 200 г маринованных шпрот
- 3 средние картофелины
- 1 морковь среднего размера
- 1 луковица
- 150 г майонеза
- Соль, черный перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) для украшения
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Нежного Шпротного Салата
- Картофель и морковь отварить в мундире до готовности (около 20-25 минут). Остудить, очистить и нарезать кубиками.
- Лук мелко нашинковать. Морковь можно натереть на крупной терке, или нарезать тонкими ломтиками.
- Шпроты размять вилкой или руками в миске.
- В большой салатнице смешать картофель, морковь, лук и шпроты.
- Заправить майонезом и посолить по вкусу.
- Перемешать аккуратно. Украсить зеленью перед подачей.
Совет: Для более яркого вкуса добавьте немного свежих томатов, нарезанных кубиками. Также можно использовать разные сорта маринованных шпрот, чтобы разнообразить вкус салата.
