Нежный салат с тунцом и картофелем — это легкое, вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить за короткий промежуток времени. Он идеально подходит для обеда или ужина, а также для праздничного стола.
Ингредиенты для салата
- 300 г отварного картофеля
- 2 банки тунца в собственном соку (180 г)
- 1 морковь средняя, вареная
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 50 г кукурузы консервированной
- Майонез по вкусу
- Зелень для украшения (укроп, петрушка)
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата
- Картофель отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками.
- Тунц слить с соку, размять вилкой.
- Морковь натереть на крупной терке.
- Все ингредиенты соединить в большой салатнице.
- Заправить майонезом и перемешать.
Чтобы салат получился более ароматным, можно добавить немного мелко нарезанного укропа или петрушки. Для большего вкуса, вместо консервированной кукурузы можно использовать свежую. Картофель лучше варить в мундире, чтобы сохранить его вкус и структуру.
