Нежный салат с курицей и ананасом – это идеальный выбор для легкого и вкусного обеда или ужина. Сочетание сочных кусочков курицы, сладкого ананаса и хрустящего салата создает неповторимый вкус, который понравится всем гурманам.
Ингредиенты
- 300 гр отварной куриной грудки
- 1 банка консервированного ананаса (400 гр)
- 200 гр салата (латук, айсберг или микс)
- 50 гр красных маслин
- 1 ст. ложка майонеза
- Соль и перец по вкусу
Калорийность: | 250-300 ккал на порцию |
Порций: | 4 |
Время приготовления: | 15 минут |
Приготовление
- Отварную курицу нарезать небольшими кубиками.
- Консервированный ананас отцедить и мелко нарезать.
- Салат промыть, обсушить и порвать руками.
- Красные маслины разрезать пополам.
- В большой миске смешать курицу, ананас, салат и маслины.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Перемешать все ингредиенты и подать к столу.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного свежих ягод (клубники или смородины), а также украсить его веточками зелени.