Этот нежный салат с кальмаром — идеальное сочетание свежести, вкуса и лёгкости. Он станет отличным дополнением к обеду или ужину, а также украшением праздничного стола. Благодаря простоте приготовления, вы сможете удивить своих гостей без особых усилий.
Ингредиенты для салата с кальмаром
- 300 г отварного кальмара
- 200 г листьев салата
- 100 г помидоров черри
- 50 г красного лука
- 50 г болгарского перца (красного или жёлтого)
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка лимонного сока
- Соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу
| Калорийность | около 200 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление салата с кальмаром
- Кальмар нарезать на колечки. Помидоры черри разрезать пополам, красный лук и болгарский перец нарезать тонкой соломкой.
- В миске смешать листья салата, помидоры, лук, перец и кальмар.
- Заправить салат оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем по вкусу.
- Подавать сразу же.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного мелко нарезанной свежей зелени (петрушка, укроп) или жареные во фритюре ананасовые дольки.
