Этот салат – настоящая находка для тех, кто ищет яркий вкус и необычное сочетание ингредиентов. Нежная говядина прекрасно гармонирует с сладким черносливом и сочным гранатом, а легкий дрессинг придает блюду пикантность и завершает его неповторимый букет.
Ингредиенты для салата с говядиной, черносливом и гранатом
- 300 г вареной говядины
- 100 г чернослива
- 1 крупный пучок зелени (петрушка, укроп)
- 1 гранат
- 50 г сыра фета
| Калорийность | 250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление салата с говядиной, черносливом и гранатом
- Вареная говядина нарезается небольшими кубиками. Чернослив промыть и замочить в горячей воде на 5-7 минут, затем обсушить.
- Зелень мелко нарубить. Гранат очистить от кожуры и вынуть зерна.
- В большой салатнице смешать говядину, чернослив, зелень, гранатовые зерна и сыр фета.
- Заправить салата соевым соусом с добавлением лимонного сока (по вкусу).
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату орехи или семечки.
