Нежный и вкусный салат с ананасами, крабовыми палочками и кукурузой – прекрасное решение для быстрого и легкого обеда или ужина. Этот салат отлично сочетает в себе сладковатый вкус ананаса, соленость крабовых палочек и хрустящую кукурузу.
Ингредиенты
- 200 г консервированных ананасов (в собственном соку)
- 150 г крабовых палочек
- 100 г кукурузы (консервированной или свежей, отварной)
- 2 средних картофелины
- 1 луковица
- Майонез по вкусу
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
| Порций | 3-4 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Картофель и лук отварить до готовности, остудить и нарезать кубиками.
- Ананасы измельчить небольшими кубиками. Крабовые палочки разделить на тонкие полоски.
- В салатнице смешать картофель, лук, крабовые палочки, кукурузу и ананасы.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Перемешать и подавать к столу.
Для более яркого вкуса можно добавить свежий укроп или петрушку. Если используете свежую кукурузу, ее нужно отварить до готовности. Картофель можно запечь в духовке для более насыщенного вкуса.
