Нежный салат «Наслаждения» – это изысканное блюдо, которое покорит сердца всех любителей свежих вкусов и легких салатов. Сочетание хрустящего салата с нежной курицей, сладким манго и яркой зеленью создает неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты для Салата «Наслаждения»
- 200 г филе курицы
- 1 небольшое манго, очищенное и нарезанное кубиками
- 150 г листьев салата (айсберг, руккола или смесь)
- 50 г черри-томатов, разрезанных пополам
- 3 ст. ложки измельченных пекинской капусты
- 1/2 репчатого лука, тонко нарезанного
- 50 г тертого пармезана
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Лимонный сок по вкусу
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Салата «Наслаждения»
- Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать мелкими кубиками (5-7 минут).
- В большой миске смешать листья салата, манго, черри-томаты, пекинскую капусту, репчатый лук.
- Добавить к овощам нарезанное куриное филе.
- Заправить салат оливковым маслом, лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
- Посыпать тертым пармезаном.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в заправку немного меда или бальзамического уксуса. А для яркого цвета салата используйте различные сорта помидоров и свежей зелени.
