Салат «Кудесница» — это легкое и вкусное блюдо, которое покорит вас своей нежностью и ярким вкусом. Идеально для любого праздничного стола или обычной семейной трапезы.
Ингредиенты
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Яйца куриные — 4 шт.
- Колбаса вареная — 150 г
- Грибы шампиньоны — 200 г
- Майонез — по вкусу
- Укроп свежий — для украшения
| Калорийность | 180 ккал |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Отварить картофель, морковь и яйца до готовности. Остудить.
- Грибы обжарить с небольшим количеством масла до золотистого цвета.
- Колбасу нарезать кубиками.
- Картофель, морковь и яйца очистить и нарезать кубиками.
- В большой салатнице смешать все ингредиенты: картофель, морковь, яйца, колбасу, грибы.
- Заправить майонезом по вкусу и аккуратно перемешать.
- Подавать салат «Кудесница» украшенный свежей зеленью укропа.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного консервированного зелёного горошка или кукурузы.
