Рыбный салат – это классическое блюдо, которое полюбилось многим за свою простоту и вкусовые качества. В этот раз мы предлагаем вам попробовать нежный рыбный салат с морской капустой, который добавит в вашу жизнь нотку изысканности и пользы. Морская капуста богата полезными микроэлементами и витаминами, а сочетание рыбы и морепродуктов создает удивительный вкус.
Ингредиенты
- Сёмга (филе) – 200 г
- Морская капуста вареная – 100 г
- Огурцы свежие – 1 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Майонез – по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
| Калорийность | 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Сёмгу отварить до готовности (примерно 10 минут), остудить и нарезать маленькими кубиками.
- Огурцы нарезать мелкими кубиками.
- Яйца отварить, очистить и нарезать мелко.
- Морскую капусту мелко порубить.
- Все ингредиенты соединить в салатнице и заправить майонезом.
- Посолить, поперчить и перемешать.
- Украсить зеленью и подавать к столу.
Для более нежного вкуса можно использовать копченую рыбу. Также можно добавить в салат другие овощи: помидоры, болгарский перец, крабовые палочки. Для яркого вкуса добавьте ломтик лимона.
