Этот салат прост в приготовлении, но при этом очень вкусный и освежающий. Он идеально подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты для Незатейливого салата
- 1 банка консервированной кукурузы (400 г)
- 2 вареных яйца
- 1/2 красного лука
- 1 пучок свежей зелени (петрушка, укроп)
- Майонез по вкусу
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
Порций | 4 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Незатейливого салата
- Вареные яйца очистить и нарезать кубиками.
- Красный лук мелко нарезать.
- Зелень промыть, обсушить и мелко порубить.
- В большой миске смешать кукурузу, яйца, лук и зелень.
- Заправить салат майонезом, солью и перцем по вкусу.
- Хорошо перемешать и подавать к столу.
Для более пикантного вкуса можно добавить в салат немного острого красного перца или горчицы. Также можно использовать вместо кукурузы отварную фасоль или горох.