Хотите удивить своих гостей необычным и вкусным салатом? Тогда этот рецепт специально для вас! Нежный огурец, хрустящий репчатый лук, сочный помидор и ароматные охотничьи колбаски – все это в удивительном сочетании. Заправка из сметаны с добавлением горчицы придаст блюду пикантность.
Ингредиенты для салата с охотничьими колбасками
- 200 г охотничьих колбасок
- 2 огурца
- 1 репчатый лук
- 3 помидора
- 150 г сметаны
- 1 ст. ложка горчицы
- соль и перец по вкусу
Калорийность | ≈ 250 ккал на 100 г |
Порций | 4 |
Время приготовления | 20 мин |
Приготовление салата с охотничьими колбасками
- Охотничьи колбаски отварить в кипящей воде до готовности (около 10 минут). Затем остудить и нарезать тонкими ломтиками.
- Огурцы, помидоры и лук нарезать кубиками.
- Смешать все ингредиенты в большой салатнице.
- Для заправки смешать сметану с горчицей, солью и перцем. По желанию можно добавить немного сахара.
- Заправить салат приготовленной заправкой и хорошо перемешать.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат мелко нарезанную зелень (укроп, петрушка), а также несколько ломтиков сыра.