Тёплый немецкий салат — это блюдо, которое часто подают на обед или ужин. Оно сытное, вкусное и довольно простое в приготовлении. В нем сочетаются картофельный гарнир со свежими овощами и заправкой.
Ингредиенты
- Картофель — 500 г
- Сморкалы — 150 г
- Помидоры — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Зелень (петрушка, укроп) — 1 пучок
- Растительное масло — 3 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
| Калорийность | ≈ 280 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Картофель очистить и отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг и немного остудить.
- Сморкалы нарезать соломкой, помидоры — кубиками, лук — тонкими полукольцами.
- Зелень мелко порубить.
- В большой миске смешать все подготовленные овощи. Залить растительным маслом и перемешать.
- Добавить соль, перец по вкусу.
- Готовый салат подавать тёплым или комнатной температуры.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного уксуса.
