Этот свежий и сочный салат станет настоящим украшением любого стола летом. Простой набор летних овощей, смешанный с нежной фетой и ароматным машем, создает удивительное сочетание вкусов и текстур. Готовится он очень быстро и просто, поэтому его можно легко приготовить даже в будний день.
Ингредиенты
- 200 г красного лука
- 150 г огурцов
- 2 помидора
- 150 г маша (готовый)
- 100 г феты
- 50 мл оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Красный лук нарезать тонкими полукольцами. Огурцы и помидоры нарезать кубиками.
- В большой миске смешать нарезанные овощи, маш, фету и оливковое масло.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Перемешать салат и украсить свежей зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного бальзамического уксуса или лимонного сока. Фета лучше использовать рассольную, чтобы салат получился не слишком соленым.
