Салат «Гранатовый браслет» – это настоящий шедевр кулинарии, который покорит своим изысканным вкусом и красивым внешним видом. Он идеально подойдет для праздничного стола или просто для того, чтобы удивить своих близких оригинальным блюдом.
Ингредиенты
- Отварные яйца – 4 шт.
- Сливочный сыр – 150 г
- Крем-сыр – 100 г
- Майонез – 3 ст. ложки
- Картофель отварной – 2 шт.
- Морковь отварная – 2 шт.
- Яблоко зеленое – 1 шт.
- Гранаты – по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Натрите яйца, картофель и морковь на мелкой терке.
- Смешайте в отдельной миске сливочный сыр, крем-сыр и майонез.
- Добавьте к смешанным сырам тертые овощи и перемешайте до однородной массы.
- Яблоко очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Посолите по вкусу.
- Сформируйте из творожной массы небольшие шарики и уложите их в плоский салатник, формируя ими браслет.
- В центр каждого шарика положите кусочек яблока.
- Наполните пространство между шариками тертым гранатовым зерном.
- Украсьте салат веточками зелени и подавайте к столу.
Для приготовления салата «Гранатовый браслет» можно использовать разные сорта яблок. Зеленые яблоки придадут салату более пикантный вкус, а красные – немного сладости. Также, если желаете придать салату более яркий цвет, можно добавить в него несколько капель натурального красителя.
