Мясной салат-ассорти – это сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для обеда или ужина. Он отличается ярким вкусом и разнообразием текстур благодаря сочетанию разных видов мяса и свежих овощей.
Ингредиенты для мясного салата-ассорти
* 300 г отварного мяса (говядина, свинина, курица) * 150 г ветчины * 100 г копченой колбасы * 2 картофелины * 2 моркови * 1 пучок зеленого лука * 2 помидора * 1/2 лимона * майонез по вкусу * соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30-40 минут |
Приготовление мясного салата-ассорти
- Отварное мясо, ветчину и копченую колбасу нарезать небольшими кубиками.
- Картофель и морковь отварить до готовности, остудить и нарезать соломкой.
- Зеленый лук мелко порубить. Помидоры порезать кубиками.
- Все нарезанные ингредиенты смешать в большой салатнице.
- Добавить майонез, соль, перец и сок лимона по вкусу.
- Тщательно перемешать салат и выдержать в холодильнике 30 минут, чтобы вкусы соединились.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат маринованные огурцы или кукурузу. Также можно использовать различные виды мяса, например, индейку или язык.
