Мясной паштет в лаваше — это вкусное, сытное и быстрое блюдо, которое можно приготовить дома за считанные минуты. Идеально подходит для перекуса, легкого обеда или праздничного стола. Лаваш прекрасно сочетается с нежным паштетом из мяса, а различные добавки позволяют разнообразить его вкус.
Ингредиенты
- 500 г говяжьего фарша
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл сливок
- соль и перец по вкусу
- 1 лаваш
- зелень (кинза, петрушка) для украшения
| Калорийность | 250-300 ккал |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Лук мелко порубить, чеснок измельчить.
- Фарш обжарить на сковороде с луком и чесноком до золотистого цвета.
- Добавить сливки, посолить и поперчить по вкусу. Тушить паштет 10 минут под крышкой.
- Готовый паштет разложить по лавашам, украсить зеленью.
Можно добавить в паштет различные специи для усиления вкуса: например, кардамон, куркума или паприка. Для более пикантного вкуса можно добавить немного острого перца. Также можно использовать вместо говяжьего фарша свиной или куриный.
