Мясной хлеб – это сытное и вкусное блюдо, которое станет прекрасным дополнением к вашему обеду или ужину. Этот рецепт позволит вам приготовить хрустящую корочку с сочной мясной начинкой.
Ингредиенты
- 500 г хлеба из пшеничного сорта
- 300 г говядины, предварительно проваренной и мелко нарезанной
- 150 г лука репчатого, мелко нарезанного
- 2 столовые ложки томатного соуса
- 1 столовая ложка растительного масла
- Соль и черный перец по вкусу
Приготовление
| Калорийность | 350 ккал |
| Порции | 4-6 порций |
| Время приготовления | 25 минут |
- Нарежьте хлеб на ломтики толщиной 1-1,5 см.
- Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте к луку говядину и томатный соус. Посолите, поперчите и тушите под крышкой 10-15 минут.
- На слегка обжаренные ломтики хлеба выложите мясную начинку.
- Запекайте хлеб в духовке при температуре 180°C 10-15 минут, пока он не приобретет золотистую корочку.
Совет: Для более насыщенного вкуса добавьте в начинку измельченные грибы или немного копченой паприки.
