Греческий салат — это не просто вкусная, но и невероятно полезная закуска. Он богат свежими овощами, ароматными специями и сочным сыром фета. Этот рецепт станет отличным дополнением к любой трапезе, а его простота приготовления порадует даже начинающих кулинаров.
Ингредиенты для моего греческого салата
- 300 г помидоров
- 200 г огурцов
- 1 луковица (красная или белая)
- 150 г сыра фета
- 50 г маслин без косточек (черных или зеленых)
- 50 г свежего укропа
- Соль и черный перец по вкусу
- 4 ст. ложки оливкового масла
- 1 лимон (сок)
| Калорийность | ~ 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление моего греческого салата
- Помидоры, огурцы и лук нарезать кубиками.
- Сыр фета разделить на небольшие кусочки.
- Маслины разрезать пополам.
- Укроп мелко порубить.
- Все ингредиенты сложить в большую салатницу.
- Соль, перец и сок лимона добавить по вкусу.
- Оливковое масло заправить салат.
- Перемешать все ингредиенты и подавать к столу.
Для более насыщенного вкуса, можно добавить немного нарезанной зелени (кинзы или петрушки) и посыпать салат греческим орехом. Не бойтесь экспериментировать с пропорциями ингредиентов, чтобы найти свой идеальный вариант греческого салата!
