Марули Мэ Халуми (зеленый салат латук с сыром Халуми, апельсином и томатами)

Марули Мэ Халуми — это невероятно вкусный и легкий салат, который станет отличным дополнением к обеду или ужину. Сочетание хрустящего латука, соленого сыра халуми, сладкого апельсина и сочных помидоров создает удивительную гамму вкусов и текстур. Этот салат прост в приготовлении и очень быстро готовится, что делает его идеальным вариантом для будних дней.

Ингредиенты

  • Латук — 1 большой пучок
  • Сыр халуми — 200 г
  • Апельсин — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Соль и перец по вкусу
Калорийность ≈ 250 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Хорошо промойте латук и обсушите его. Разделите на порционные листья.
  2. Нарежьте халуми тонкими ломтиками.
  3. Апельсин очистите от кожуры и разберите на дольки.
  4. Помидоры нарежьте кубиками.
  5. В большой миске смешайте латук, халуми, апельсиновые дольки и помидоры.
  6. Заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.

Халуми — это полутвердый сыр, который хорошо жариться. Перед тем как добавить его в салат, можно немного обжарить на гриле или сковороде для более насыщенного вкуса. Также вы можете использовать другие фрукты вместо апельсина, например грейпфрут или мандарин.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты