Марули Мэ Халуми — это невероятно вкусный и легкий салат, который станет отличным дополнением к обеду или ужину. Сочетание хрустящего латука, соленого сыра халуми, сладкого апельсина и сочных помидоров создает удивительную гамму вкусов и текстур. Этот салат прост в приготовлении и очень быстро готовится, что делает его идеальным вариантом для будних дней.
Ингредиенты
- Латук — 1 большой пучок
- Сыр халуми — 200 г
- Апельсин — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Оливковое масло — 3 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Хорошо промойте латук и обсушите его. Разделите на порционные листья.
- Нарежьте халуми тонкими ломтиками.
- Апельсин очистите от кожуры и разберите на дольки.
- Помидоры нарежьте кубиками.
- В большой миске смешайте латук, халуми, апельсиновые дольки и помидоры.
- Заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.
Халуми — это полутвердый сыр, который хорошо жариться. Перед тем как добавить его в салат, можно немного обжарить на гриле или сковороде для более насыщенного вкуса. Также вы можете использовать другие фрукты вместо апельсина, например грейпфрут или мандарин.
