Маринованная рыба с хреном и свеклой — это не только вкусное, но и необычайно красивое блюдо. Сочетание пряных маринадов, хрустящей свеклы и пикантного хрена создает удивительный тандем вкусов, который отлично подходит как для праздничного стола, так и для повседневного меню.
Ингредиенты
- Маринованная рыба (100 г)
- Свекла отварная (50 г)
- Хрен (2 чайные ложки)
- Майонез (по вкусу)
- Зелень укропа (для украшения)
- Хлеб для бутербродов
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Свеклу очистить и нарезать тонкой соломкой.
- Хрен измельчить или протереть через мелкую терку.
- Рыбу разделить на порционные кусочки.
- На хлеб намазать майонез.
- Выложить на хлеб рыбу, свеклу и хрен.
- Украсить зеленью укропа.
Маринование рыбы можно использовать как готовое блюдо или приготовить его самостоятельно, используя различные варианты маринада с добавлением специй, пряностей и соевого соуса. Для бутербродов лучше всего подходит рыба с нейтральным вкусом, например, сиг, треска или минтай.
