Этот рецепт — настоящее сокровище семейной традиции, которым я пользуюсь на протяжении многих лет. Это простая, но невероятно вкусная закуска, которая покорит сердца всех гостей. Ее можно подавать как к праздничному столу, так и в качестве легкого перекуса для дружеской компании.
Ингредиенты для «Лучшая закуска на любой праздник»
- 300 г сыра твердого (лучше всего чеддер)
- 200 г копченой курицы
- 1 луковица
- 50 г майонеза
- 3-4 ст.л. кетчупа
- Зелень (укроп, петрушка)
| Калорийность | ≈ 250 калорий на порцию |
| Порции | 6-8 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление «Лучшей закуски на любой праздник»
- Лук мелко нарезать и обжарить на среднем огне до золотистого цвета (5-7 минут).
- Курицу порезать мелкими кубиками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- В миске смешать майонез, кетчуп и обжаренный лук. Добавить курицу и сыр, перемешать.
- Добавить мелко нарезанную зелень. Хорошо перемешать.
Для более яркого вкуса можно добавить немного горчицы или острого соуса к смеси с майонезом. Также можно украсить закуску дольками свежих овощей или маслинами.
