Летний салат — это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для жаркой погоды. Он легкий, освежающий и наполнен яркими вкусами свежих овощей. Этот рецепт с простой заправкой станет отличным дополнением к любому столу.
Ингредиенты
- 150 г листьев салата
- 100 г помидоров черри
- 100 г огурцов
- 50 г красного лука
- 70 г сыра фета
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. бальзамического уксуса
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Листья салата вымыть и обсушить.
- Помидоры черри разрезать пополам, огурцы нарезать кружочками, красный лук четвертькольцами.
- Сыр фета разбить на кусочки.
- В миске смешать оливковое масло и бальзамический уксус. Добавить соль и перец по вкусу.
- Все овощи и сыр выложить в салатник, залить приготовленной заправкой и аккуратно перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного орехов или семечек. Также вместо бальзамического уксуса можно использовать лимонный сок.
