Летний салат с куриной грудкой — это легкое, свежее и невероятно вкусное блюдо, которое идеально подходит для жарких дней. Он быстро готовится, а его состав может быть изменен по вашему вкусу, добавив любимые овощи или фрукты.
Ингредиенты
- Куриная грудка — 300 г
- Помидоры — 2 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Красный лук — ½ шт.
- Зеленый горошек — 150 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль и черный перец — по вкусу
| Калорийность | 250-300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриную грудку отварить или запечь до готовности. Остудить и нарезать кубиками.
- Помидоры, огурцы и красный лук нарезать тонкими ломтиками.
- В большой миске смешать курицу, помидоры, огурцы, лук, зеленый горошек.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Перемешать все ингредиенты и подавать к столу.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного свежего укропа или петрушки. Также можно заменить майонез на греческий йогурт для более легкой версии салата.
