Летний салат с клубникой — это яркий и освежающий десерт, который идеально подойдет для жарких дней. Сладкая клубника сочетается с кислинкой лимона и нежной молочной текстурой крема, создавая неповторимый вкус. Этот рецепт прост в исполнении, а результат впечатляет своей красотой и вкусом.
Ингредиенты
- Клубника — 250 г
- Кисломолочный крем — 150 г
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Сахар — по вкусу
- Мята для украшения (по желанию)
| Калорийность | ~150 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Клубнику вымыть, обсушить и разрезать на кусочки.
- В миске смешать кисломолочный крем с лимонным соком и сахаром.
- Добавить клубнику в кремовую смесь и осторожно перемешать.
- Салат разложить по тарелкам, украсить веточкой мяты.
Советы: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного ванильного экстракта в крем. Салат лучше всего подавать сразу после приготовления, чтобы клубника не потеряла свою свежесть и сок.
