Летний салат с гренками — это освежающий и вкусный рецепт, который станет отличным дополнением к обеду или ужину. Простая комбинация свежих овощей, хрустящих гренков и заправкой на основе сметаны или йогурта создаст неповторимый вкус лета.
Ингредиенты
- Помидоры — 2 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Лук красный — 1/2 шт.
- Майонез — 3 ст.л.
- Сметана — 2 ст.л.
- Соль и перец по вкусу
- Гренки для салата (можно приготовить самостоятельно)
| Калорийность | 150 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 мин |
Приготовление
- Помидоры и огурцы нарезать кубиками.
- Лук красный мелко порезать.
- В миске смешать все овощи, кукурузу, майонез и сметану.
- Добавить соль и перец по вкусу.
- Посыпать салат гренками.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат мелко нарезанный укроп или петрушку. Гренки можно приготовить самостоятельно, обжарив хлеб ломтиками до золотистого цвета со специями по вкусу.
