Летний салат по-испански — это освежающее и вкусное блюдо, которое идеально подходит для жарких дней. С его сочными овощами, ароматными травами и ярким вкусом он станет отличным дополнением к любому летнему столу.
Ингредиенты для Летнего салата по-испански
- 200 г красного лука
- 1 большой помидор
- 1 болгарский перец (красный или желтый)
- 1/2 сладкого перца
- 1 банка консервированных оливок без косточек
- 50 г свежей зелени петрушки
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. уксуса (красный винный или яблочный)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Летнего салата по-испански
- Нарежьте лук полукольцами, помидор и болгарский перец кубиками.
- Положите овощи в большую миску.
- Добавьте консервированные оливки, петрушку, оливковое масло, уксус, соль и перец по вкусу.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Подавайте салат охлажденным.
Для более насыщенного вкуса можно использовать маринованные оливки. А если вы любите острые блюда, добавьте немного перца чили.
