Летний салат – это лёгкое, освежающее и вкусное блюдо, которое идеально подходит для жаркой погоды. В нём сочетаются свежие овощи, хрустящие листья зелени и ароматный заправка. Этот рецепт прост в приготовлении и обязательно понравится всем членам семьи.
Ингредиенты
- 200 г помидоров
- 150 г огурцов
- 100 г красного лука
- 50 г сыра фета
- пучок свежей зелени (кинза, петрушка)
- заправка по вкусу
| Калорийность | 120 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 20 мин. |
Приготовление
- Помидоры и огурцы вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
- Красный лук очистить и мелко нашинковать.
- Сыр фета разламывать на кусочки.
- Свежую зелень промыть и мелко порубить.
- Все ингредиенты смешать в салатнице.
- По желанию заправить салата любимой заправкой (майонез, оливковое масло с лимонным соком).
Для более интересного вкуса можно добавить к салату оливки или маслины. А вместо сыра фета использовать моцареллу.
