Летний фруктовый салат «Витаминс» – это легкое, освежающее и невероятно вкусное блюдо, которое идеально подходит для жаркой погоды. Сочетание разных фруктов создает удивительную гамму вкусов и ароматов, а добавление свежего мяты придает салату неповторимый освежающий акцент.
Ингредиенты
- 200 г клубники
- 150 г малины
- 100 г черной смородины
- 100 г абрикосов
- 50 г киви
- 1 ст. ложка свежего лимона
- 2 ст. ложки меда
- 5-6 веточек свежей мяты
| Калорийность | 約 80 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Все фрукты тщательно вымыть и обсушить.
- Клубнику, малину и черную смородину разрезать на половинки или четвертинки.
- Абрикосы очистить от косточек и нарезать кубиками.
- Киви очистить от кожуры и нарезать кубиками.
- В большой миске смешать все нарезанные фрукты, добавить сок лимона, мед и мелко порубленную мяту.
- Перемешать аккуратно ложкой.
- Поставить салат в холодильник на 30 минут перед подачей.
Для более насыщенного вкуса можно использовать домашний мед или добавить щепотку ванильного экстракта. Фрукты для салата лучше выбирать спелые и сочные, чтобы получить максимальный вкус и аромат.
