Легкий вечерний салат с куриной грудкой

Салат с куриной грудкой

В поисках легкого и вкусного ужина? Представляем вам рецепт салата с куриной грудкой, который станет отличным вариантом для любой вечеринки или просто семейного обеда. Сочетание нежной курицы, хрустящих овощей и сочного соуса создаст неповторимый вкус, а быстрая готовка позволит насладиться им в кратчайшие сроки.

Ингредиенты

  • Куриная грудка (2 шт.)
  • Салатные листья (100 г)
  • Помидоры черри (10 шт.)
  • Огурцы (1-2 шт.)
  • Сыр твердый (50 г)
  • Соус для салата по вкусу
Калорийность ~ 250 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 20-25 минут

Приготовление

  1. Куриную грудку отварить или запечь до готовности (около 20 минут). Остудить и нарезать кубиками.
  2. Салатные листья вымыть, обсушить и разложить по тарелкам.
  3. Нарезать помидоры черри, огурцы и сыр.
  4. Положить все ингредиенты сверху на листья салата.
  5. Сверху полить соус для салата.

Этот салат можно дополнить другими овощами по вкусу, например, болгарским перцем или редисом. Для более насыщенного вкуса добавьте к мясу немного укропа или петрушки.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты