Легкий и вкусный салат с тунцом и авокадо — отличный вариант для обеда или ужина. Он готовится быстро, не требует особых кулинарных навыков и богат питательными веществами. Тунца можно заменить на другую рыбу в банке по вашему вкусу.
Ингредиенты
- 1 банка тунца в собственном соку (185 г)
- 1 спелый авокадо
- 1/2 красного лука
- 1/4 стакана свежей петрушки, мелко нарезанной
- 2 столовые ложки лимонного сока
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | 180 ккал |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Тунца отделить от косточек и размять вилкой.
- Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать кубиками.
- Красный лук мелко порубить.
- В миске смешать тунца, авокадо, красный лук и петрушку.
- Заправить лимонным соком, солью и перцем по вкусу.
Для более пикантного вкуса можно добавить щепотку красного перца. Авокадо лучше выбирать спелое, но не перезрелое, чтобы оно было кремообразным, а не размятым.