Легкий и освежающий салат с сыром и виноградом — идеальное блюдо для летнего сезона. Нежная сладость винограда, соленый вкус сыра и хрустящая зелень создают невероятно гармоничный букет вкусов. Готовится он очень просто и быстро, а результат превзойдет все ваши ожидания.
Ингредиенты
- 1 пучок салата латук
- 100 г сыра фета
- 150 г винограда без косточек
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. бальзамического уксуса
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Вымойте салат латук и обсушите его. Разделите на порционные листья.
- Виноград разбейте на половинки или четвертинки в зависимости от размера ягод.
- Сыр фета нарежьте кубиками.
- В миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
- Добавьте к заправке листья салата, виноград и сыр. Аккуратно перемешайте.
- Выложите салат на тарелки и подавайте.
Совет: для более пикантного вкуса можно добавить немного измельченного лука или орехов к салату. А вместо бальзамического уксуса можно использовать лимонный сок.
