Легкий салат с редиской — это простое и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдёт для легкого ужина, перекуса или дополнения к горячему. Он готовится очень быстро, а свежие овощи наполнят организм витаминами.
Ингредиенты
- Редиска — 200 г
- Огурцы — 150 г
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Помидоры — 1-2 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Калорийность | ≈ 30 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Редиску и огурцы вымыть, нарезать кружочками.
- Помидоры нарезать кубиками или полукольцами.
- Зелень мелко порубить.
- Все ингредиенты соединить в миске, посолить, поперчить по вкусу.
- Перемешать и подавать к столу.
Для более яркого вкуса добавьте немного оливкового масла или лимонного сока. Редиску можно нарезать тонкими пластинками, а огурцы — длинными полосками. Для интересного вкусового сочетания можно добавить к салату crumbled feta cheese или другие любимые вами сыры.