Этот легкий и освежающий салат с куриным филе и хурмой станет прекрасным дополнением к любому столу. Сочетание сочного мяса, сладкой хурмы и хрустящей зелени создает неповторимый вкус, который покорит всех любителей оригинальных салатов.
Ингредиенты для салата с куриным филе и хурмой
- Куриное филе – 200 г
- Хурма – 1 шт.
- Авокадо – 1 шт.
- Листовой салат – 50 г
- Помидор – 1 шт.
- Оливки без косточек – 10 шт.
- Лимонный сок – 1 ст. л.
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Соль и перец – по вкусу
| Калорийность | около 300 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата с куриным филе и хурмой
- Куриное филе отварить или пожарить до готовности. Остудить и нарезать кубиками.
- Хурму очистить и нарезать тонкими ломтиками.
- Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и мякоть авокадо нарезать кубиками.
- Листовой салат порвать руками.
- Помидор нарезать кубиками.
- Смешать в миске куриное филе, хурму, авокадо, листы салата, помидоры и оливки. Заправить смесь соевым соусом, лимонным соком, растительным маслом, солью и перцем по вкусу.
При подаче можно украсить салат свежей зеленью или орехами.
