Легкий и вкусный салат с крабовым мясом – это отличное решение для быстрого обеда или легкого ужина. Он наполнен свежими овощами, а крабовое мясо придает ему неповторимый вкус и текстуру. Приготовление салата не займет много времени, а результат приятно удивит вас и ваших гостей.
Ингредиенты
- 200 г крабового мяса
- 1 банка консервированного кукурузы (400 г)
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 яйца
- Майонез по вкусу
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Варить яйца вкрутую. Остудить и очистить.
- Морковь натереть на мелкой терке.
- Лук нарезать мелким кубиком.
- Отварить кукурузу, слить жидкость.
- Крабовое мясо разделить на волокна.
- Нарезать яйца мелкими кубиками.
- В большой миске смешать все ингредиенты. Заправить майонезом, солью и перцем по вкусу.
Чтобы салат получился более вкусным, можно добавить свежий укроп или петрушку. Также можно использовать не только консервированную кукурузу, но и свежую.
