Легкий салат с кальмарами, яйцами и сыром

Салат с кальмарами и яйцом и огурцом

Легкий салат с кальмарами, яйцами и сыром — это быстрое и вкусное блюдо, которое легко готовится и идеально подходит для любого случая. Сочетание нежной текстуры кальмаров, сочного сыра и ароматных яиц создает неповторимый вкус, который оценит каждый.

Ингредиенты

  • Кальмары — 300 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Лук репчатый — 1/2 шт.
  • Майонез — по вкусу
  • Соль, черный перец — по вкусу
Калорийность ~200 ккал на порцию
Порции 2
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Кальмары очистить, промыть и отварить в подсоленной воде до готовности (около 3-5 минут).
  2. Яйца сварить вкрутую и охладить.
  3. Сыр натереть на крупной терке.
  4. Лук мелко нарезать.
  5. Кальмаров, яйца и лук выложить в салатник.
  6. Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
  7. Посыпать тертым сыром.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату свежие овощи — помидоры, огурцы или зелень. Кальмары перед варкой можно мариновать в лимонном соке с добавлением специй для усиления вкуса.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты