Легкий и вкусный салат с грушей — прекрасное решение для легкого обеда или ужина. Благодаря сочетанию сладкой груши, сочных ягод и ароматного сыра он порадует Вас своим изысканным вкусом и простотой приготовления.
Ингредиенты для салата с грушей
- 2 груши
- 100 г голубых или красных ягод (малина, клубника)
- 50 г твердого сыра (чеддер, пармезан)
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. бальзамического уксуса
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата с грушей
- Нарежьте груши тонкими дольками.
- Смешайте грушу с ягодами** и сыром, порезанным кубиками.
- В миске замешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец**.
- Заправьте салат** приготовленной заправкой.
- **Подавайте салат сразу**, украсив свежей зеленью.
Для более насыщенного вкуса используйте слегка недозрелые груши, которые будут более хрустящими. Ягоды можно брать свежие или замороженные. Если нет бальзамического уксуса, его можно заменить винный уксусом.
