Хотите полакомиться свежим и вкусным салатом, который не навредит фигуре? Тогда этот рецепт лёгкого салата с горошком для вас! Он прост в приготовлении, а ингредиенты доступны практически всегда.
Ингредиенты:
- 1 банка консервированного зелёного горошка (400 г)
- 1 пучок свежего укропа
- 1 огурец
- 1 небольшая красная луковица
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- Соль и чёрный перец по вкусу
| Калорийность | 100 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление:
- Огурцы нарезать тонкими ломтиками, лук мелко порубить.
- Укроп вымыть и мелко измельчить.
- В большой миске смешать горошек, огурцы, лук и укроп.
- Заправить салат оливковым маслом, лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
- Перемешать и сразу подавать к столу.
Этот рецепт очень гибкий! Вы можете добавить в салат любые другие овощи по своему вкусу, например, помидоры, болгарский перец или кукурузу. А вместо укропа можно использовать любую другую зелень, например, петрушку или кинзу.
