Легкий и освежающий салат с ананасом, рисом и изюмом — это отличное решение для летнего обеда или ужина. Сочетание сладкого ананаса, хрустящего риса и нежного изюма создает неповторимый вкус, который придется по вкусу всем любителям необычных комбинаций.
Ингредиенты для салата с ананасом
- 1 банка консервированного ананаса (400 г)
- 1 стакан готового риса
- 1/2 стакана изюма
- 1 красный лук, мелко нарезанный
- 50 г сыра фета, нарезанного кубиками
- соевый соус по вкусу
- оливковое масло
- соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата
- Ананас нарезать кубиками.
- В миске смешать рис, ананас, изюм, лук и сыр фета.
- Заправить соевым соусом, оливковым маслом, солью и перцем по вкусу.
- Помешивать аккуратно до равномерного распределения всех ингредиентов.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного мелко нарезанной зелени — укроп или петрушка. Если вы любите острые вкусы, добавьте щепотку острого перца чили.
