Легкий салат Прованс за несколько минут

Салат Прованс

Легкий и вкусный салат Прованс — это идеальный вариант для тех, кто ценит простоту и быстроту приготовления. Этот салат насыщен яркими вкусами свежих овощей и ароматной зелени, а легкий соус идеально его дополняет.

Ингредиенты

  • 150 г помидоров черри
  • 100 г огурцов
  • 100 г красного лука
  • 50 г сыра Фета
  • Зелень (петрушка, укроп)
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • Соль и перец по вкусу
Калорийность ≈ 150 ккал
Порции 2
Время приготовления 10 мин

Приготовление

  1. Помидоры черри, огурцы и красный лук порезать на кубики.
  2. Сыр Фета размять вилкой или руками.
  3. В миске смешать все подготовленные овощи с сыром Фета.
  4. Добавить оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
  5. Тщательно перемешать.

Для более пикантного вкуса можно добавить в салат немного нарезанных каперсов или маслин. Зелень можно использовать любую по вкусу, а также свежие травы, такие как тимьян или орегано.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты